お品書き
朝〆の貝、店頭の札を見て決めてくれ。
がんがん焼き
- 殻付き牡蠣Shell-On OystersSignature—殻付きの牡蠣を缶に入れ、炭火で蒸し焼きに。潮の香りと湯気が立つ、店の名物。
- 帆立ScallopsSignature—殻のまま蒸し上げる帆立。ふっくらと甘い。
- あさりClams店頭価格—口を開けたあさりに、貝の出汁がたっぷり。
浜焼き(昼のカウンター)
- 浜焼き盛りHama-yaki SelectionSignature—昼はカウンターで浜焼き。その日の貝を炭火で。
価格は仕入れ・時期により変わるため、店頭価格でのご案内です。